Alsea informó este viernes la firma de un acuerdo vinculante para vender los restaurantes de Burger King en Argentina, proceso que aún debe recibir autorizaciones regulatorias y completar condiciones de cierre. Aunque el monto no fue revelado, el mercado da por hecho que Integra Food & Hospitality, controlada por Integra Capital, será la compradora. La operación contempla 107 locales de la cadena.
Integra Capital es un holding privado con inversiones en energía, servicios públicos, minería y medios, y es encabezado por José Luis Manzano, quien define la estrategia de adquisiciones y coordina alianzas con otros inversionistas. Con la eventual incorporación de Burger King, la firma ampliaría su espectro hacia la gastronomía, creando una división específica de Food & Hospitality.
En el panorama local, Mercuria Energy Group ya figura como socio mayoritario de Integra en Phoenix Global Resources, negocio que opera en Vaca Muerta. Esa alianza dio lugar a la operación de la refinería de Dock Sud, que desde entonces opera bajo la marca Signar Ener. La transacción también incluyó una planta de lubricantes en la Ciudad de Buenos Aires, dos aeroplantas (Ezeiza y Aeroparque) y dos terminales de combustibles (Arroyo Seco y Santa Fe).
Con la compra de Burger King, Integra suma un eslabón imprescindible en consumo y gastronomía, que quedará integrado a una división específica dentro de su cartera. Si llega a cerrarse, la operación podría facilitar la incorporación de los 107 locales de la cadena a la red de estaciones Shell, cuyo control local quedó en manos de Mercuria, Edenor y vehículos de inversión vinculados a Manzano.
Aunque la transacción aún no tiene precio oficial ni detalle operativo, es destacable que forma parte de un conjunto de movimientos anunciados este año por el grupo, que ya estaba involucrado indirectamente en el negocio de Shell y que ha visto a Edenor lanzar una oferta por el 70% de Metrogas y por el 5% de Metroenergía, en un negocio por aproximadamente USD 780 millones.
José Luis Manzano emerge como el principal referente del holding: dirige la estrategia de adquisiciones y la articulación de alianzas, tanto con Mercuria como con otros inversionistas como Daniel Vila y Mauricio Filiberti. Su rol amalgama la conducción de Integra Capital con la participación en las sociedades que gestionan estos activos.
