En la Fórmula 1, las jornadas suelen arrancar temprano y prolongarse hasta la noche para todos los involucrados: mecánicos, ingenieros, staff, periodistas y, por supuesto, los 22 pilotos que compiten cada domingo a alta velocidad. Pasar una carrera desde adentro permite observar rutinas y detalles a los que, fuera del paddock, no se llega. En ese contexto, Franco Colapinto suele destacarse por una costumbre: llegar a San Pablo con su mate en la mano, signo de su arraigo diario, aunque el último día del tramo en Interlagos lo sorprendió llevando el kit de mate y apurando el paso hacia la reunión de pilotos de Alpine.
La estadía en Brasil tiene para Colapinto un matiz especial: siente que ese país le acerca más a casa que otros destinos del calendario. Más allá del idioma, la gastronomía y la forma de vivir de los brasileiros lo conectan con su raíz argentina, y eso se traduce en una experiencia de parada que él mismo describe como una de sus favoritas del año.
La relación del piloto con la comida brasileña ya venía de antes. En 2024, en su debut en Interlagos, dejó ver su gusto por el açaí, incluso apareció un puesto de helado de esa fruta en la entrada del paddock que captó su atención. Esa curiosidad por lo local coexistía con una inclinación por sabores que, con el tiempo, se fueron ampliando.
Dos años después, sus preferencias se han diversificado: menciona con naturalidad el pao de queijo y la picanha como opciones que disfruta, y mantiene su hábito de tomar mate. Aun cuando la yerba que utiliza lo vincula al sur de Brasil, el mate acompaña su rutina durante todo el año, reforzando esa afinidad con el país vecino.
Más que una cuestión de gusto, la conexión de Colapinto con Brasil tiene un componente humano y cultural. Cada visita le permite aprender más de la cultura y del público brasileño, al tiempo que avanza en su portugués, un objetivo que admite que requiere tiempo pero que ya le da frutos. En ese sentido, define a Brasil como la parte del año más cercana a la manera de vivir que tiene en Argentina, un eje que resulta clave para entender su relación con San Pablo y con la Fórmula 1 en ese trazado.
En definitiva, Interlagos no es solo una escala más en el calendario para Colapinto: es una oportunidad para fortalecer lazos con su país vecino, disfrutar de su gastronomía y consolidar una conexión que, para él, se parece cada vez más a una prolongación de su propio hogar.



